Dana yürek kaç dakikada pişer? Kalpleri 1 saat suda bekletip iyice yıkayalım, büyük bir tencereye alıp ocağa koyalım, ateşi yüksek ayara getirelim, kaynadıktan 10 dakika sonra ateşi kısalım, kendi suyunda pişecektir, ilave suya gerek yok. Çok basit ve tadı gerçekten harika, denemenizi tavsiye ederim. Yürek eti nasıl yumuşatılır? Limon suyu, sirke ve yoğurt gibi asidik içerikler etin proteinlerini parçalayıp yumuşatır. Yeterli zamanınız varsa etinizi bir gece soğan ve elma dilimleriyle ıslatın ve sonucu görün. Dana yürek lezzetli mi? En lezzetli sakatat ürünlerinden biri olan dana yüreği, bol miktarda vitamin ve mineral içerir. Örneğin, B12 içeriği onu çok değerli bir besin…
Yorum Bırak