Karakılçık Buğdayı Hangi Yöreye Aittir? Bilimsel Merakla Anadolu’nun Kadim Tohumuna Yolculuk Bir avuç tohum, aslında bir milletin hafızasıdır. Yüzyıllar boyunca toprağa ekilip biçilen, sofralarımızı bereketlendiren buğdaylar da bu hafızanın en önemli parçalarından biridir. Günümüzde adını sıkça duymaya başladığımız “karakılçık buğdayı” da işte bu kadim hikâyenin yaşayan temsilcilerinden biri. Peki, bu özel buğday türü tam olarak hangi yöreye aittir? Onu diğerlerinden ayıran özellikler nelerdir? Gelin, hem bilimsel veriler hem de tarihsel kaynaklar ışığında bu sorulara birlikte yanıt arayalım. Karakılçık Buğdayı Nedir? Bilimsel Tanım ve Temel Özellikler Genetik Mirasın Bir Parçası Karakılçık buğdayı (Triticum aestivum), Türkiye’nin yerel ve atalık buğday türlerinden biridir.…
14 Yorum